Rabu, 10 Januari 2018 17:38 WITA

Trik Bisa Makan Enak Tanpa Takut Gemuk

Editor: Al Khoriah Etiek Nugraha
Trik Bisa Makan Enak Tanpa Takut Gemuk

RAKYATKU.COM - Pandangan bahwa makan enak itu tidak sehat dan menggemukkan sering kali mengusik pikiran serta mengganggu kenikmatan makan. Sehingga bagi beberapa orang, untuk menjaga tubuh idealnya, harus menahan diri agar tidak mengonsumsi makanan-makanan enak.

Faktanya, ada beberapa cara agar Anda tetap dapat makan enak tanpa khawatir kegemukan. Berikut adalah beberapa kiat yang dapat Anda lakukan, yang Rakyatku.com rangkum dari Klik Dokter:

1. Awali dan akhiri dengan minum air
Minumlah segelas air putih sebelum mulai makan dan saat mengakhiri makan. Hal ini akan membuat lambung teregang dan memberikan sinyal kenyang pada otak sehingga Anda dapat berhenti makan.

2. Makan perlahan
Makan dan kunyah makanan perlahan. Hal ini akan memberikan banyak manfaat, yaitu membuat makanan lebih mudah dicerna dan mencegah tumbuhnya bakteri. Kunyahlah makanan setidaknya 30 kali sebelum Anda menelannya.

3. Makan sebelum lapar
Makanlah pada waktu yang telah ditentukan dan sebelum Anda benar-benar merasa lapar. Tujuannya adalah agar Anda dapat menguasai nafsu makan dan mencegah makan berlebihan.

4. Camilan sehat
Di antara dua jadwal makan utama, Anda dapat mengonsumsi camilan untuk menunda rasa lapar. Pilihlah camilan sehat sebagai sumber energi tambahan bagi tubuh Anda. Seperti potongan buah segar, yogurt, dan biskuit gandum.

5. Time out
Saat makanan dihidangkan di hadapan Anda, terapkan aturan time out. Bila makanan sudah habis, beristirahatlah sebentar, minum air, dan tidak buru-buru menambahkan makanan lagi ke piring Anda. Dengan demikian, Anda dapat mengontrol jumlah makanan yang dikonsumsi.

6. Makan tanpa rasa bersalah
Terakhir, dan tidak kalah penting adalah nikmati makanan Anda tanpa rasa bersalah. Emosi negatif, seperti perasaan bersalah berlebihan, stres psikis karena memikirkan postur tubuh, akan memicu tubuh mengeluarkan hormon stres, yaitu kortisol.

Hormon kortisol akan semakin meningkatkan nafsu makan, terutama terhadap makanan manis. Nikmatilah tiap suapan yang Anda santap. Saat Anda makan perlahan tanpa emosi negatif, lambung yang meregang akan mengirimkan sinyal ‘kenyang’ ke otak sehingga mencegah Anda makan berlebihan. 

Makan sehat belum tentu tidak enak dan makan enak belum tentu tidak sehat. Dengan mengetahui trik-trik tersebut, Anda tetap bisa menikmati makanan tanpa dihantui ketakutan akan menjadi gemuk.