Minggu, 03 Desember 2017 08:30 WITA

Konsumsi Keju Tiap Hari Bisa Cegah Penyakit Mematikan ini!

Editor: Suriawati
Konsumsi Keju Tiap Hari Bisa Cegah Penyakit Mematikan ini!
INT

RAKYATKU.COM - Pecinta keju, bersukacitalah! Sebuah penelitian baru menunjukkan bahwa mengonsumsi keju setiap hari bisa mengurangi risiko serangan jantung dan stroke fatal.

Menurut penelitian yang diterbitkan dalam European Journal of Nutrition, porsi harian seukuran kotak kecil dapat mengurangi peluang sebesar 14 persen.

Peneliti mengatakan, semua keju kaya akan vitamin, mineral dan protein yang membantu melindungi terhadap penyakit kardiovaskular. Keju juga mengandung kadar kalsium tinggi, yang berarti meski tinggi lemak, tidak banyak lemak yang akan diserap tubuh.

Konsumsi Keju Tiap Hari Bisa Cegah Penyakit Mematikan ini!Penelitian tersebut juga menunjukkan bahwa keju meningkatkan tingkat kolesterol "baik" sekaligus mengurangi kadar kolesterol "jahat".

Ian Givens, Profesor Nutrisi Gizi Makanan di Universitas Reading, mengatakan kalsium dari produk susu seperti keju memainkan peran penting dalam mengurangi lemak di tubuh.