Rabu, 24 Juli 2019 14:10 WITA

Konsumsi Cabai Berlebihan Dapat Memicu Kehilangan Ingatan

Editor: Suriawati
Konsumsi Cabai Berlebihan Dapat Memicu Kehilangan Ingatan
INT

RAKYATKU.COM - Pikirkan dua kali sebelum menambahkan terlalu banyak cabai dalam makanan Anda!

Sebuah penelitian menemukan bahwa terlalu banyak mengonsumsi makanan pedas dapat memicu hilangnya ingatan.

Penelitian ini melibatkan lebih dari 4.500 orang, dan menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi 50 gram cabai sehari dua kali lebih mungkin memiliki ingatan yang buruk.

Makan banyak cabai juga dikaitkan dengan penurunan ingatan hingga 56 persen selama 15 tahun.

Para ilmuwan tidak yakin mengapa itu terkait. Tapi, itu diyakini karena capsaicin dosis tinggi dapat menonaktifkan saraf.

Loading...

Namun para peneliti mengklaim bahwa terlepas dari temuannya, cabai tetap memiliki manfaat.

"Konsumsi cabai ditemukan bermanfaat untuk berat badan dan tekanan darah dalam penelitian kami sebelumnya," kata penulis utama penelitian Dr Zumin Shi, dari Qatar University.

"Namun, dalam penelitian ini, kami menemukan efek buruk pada kognisi di antara orang dewasa yang lebih tua." 

"Diperlukan penelitian lebih lanjut untuk memastikan hubungan antara cabai dan demensia sehingga, untuk saat ini, tidak perlu menghindari saus pedas," kata peneliti.

Loading...
Loading...